Цели
Усвояване умението намазване на филия (самостоятелно приготвяне на закуска / следобедна закуска)
Категория умения
Самостоятелност
Фина и обща моторика
Координация око-ръка
Концентрация
Внимание
Чувство за ред
Сензорика (допир) – опит с различни текстури - мек хляб, студено масло и аромата на храната;
Социални умения – сътрудничество, изчакване на ред, учтиво предлагане на приготвената храна
Образователен раздел
Ежедневен живот
Необходими материали
Малка, стабилна дъска за рязане
Нож за мазане (детски пластмасов, дървен или метален)
Филия хляб, сухар, оризовка
Масло, крема сирене, хумус, сладко в малка купичка
Кърпа за почистване
Престилка
Малка чиния за сервиране
Презентация на стъпки
Подготовка на пространството
Подредете всички материали върху ниска маса или кухненски плот, на височината на детето.
Помогнете му да си сложи престилката.
Уверете се, че всичко е в обхвата на ръката му.
Демонстрация от възрастния
Кажете на детето: „Сега ще ти покажа как се ма же филия с масло.“
Хванете филията с едната ръка. С другата – вземете малко масло с ножа.
Без да говорите, демонстрирайте мазането – това улеснява разбирането.
Ако искате да обясните нещо с думи, спрете да мажете, изкажете се и чак тогава продължете.
Важно! Малките деца могат или да слушат инструкции, или да гледат демонстация – но не и двете едновременно.
Детето повтаря
Дайте възможност на детето:
- Да вземе ножа само
- Да си вземе масло от купичката
- Да намаже самостоятелно филията, докато я придържа с едната ръка и разнася маслото с другата
Наблюдавайте без да прекъсвате, освен ако има нужда от обезопасяване или корекция.
Вариация
Сервиране след рязане – детето подрежда намазаната филия в чиния и я предлага на родител или друго дете.
Мазане на два вида (сирене и масло) – сравнение на текстура.
Добавяне на резен банан или краставица върху филията.
Приготвяне на закуска за семейството.
Сравняване: „Кое беше по-лесно за мазане – маслото или крема сиренето?“.
Още упражнения
Упражнение “Рязане с ножица”
